receta deliciosa para salsa de chile

Publicado por: Diana Tencic en: recetas saludables en:

Todos los que trabajamos en Ere Perez ¡amamos las recetas de Diana! Diana Tencic es fundadora de Body Be Well, un programa de fitness y alimentación. En su blog comparte, junto con su pareja Ross, consejos para ponernos en forma y hacer que la comida y el buen estado físico formen parte de nuestra vida cotidiana. Aquí hay una receta simple y diferente para hacer una salsa de chile.

Ingredientes e instrucciones:

  • • 7 chiles serrano frescos
  • • 6/7 dientes de ajo
  • • 2 cebollas de cambray
  • • 4 nueces de macadamia

Licúa estos ingredientes hasta que se forme una pasta.

Luego, en una olla mediana agrega:

  • • 1 cucharada de jarabe de arroz
  • • 1/2 taza de aceite de oliva

Agrega la pasta de chile y cocina a fuego lento durante 5 minutos

Agrega:

  • • 1/2 taza de agua
  • • sal y pimienta

Cocina durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Almacena en un recipiente y refrigera.

 

Receta de Diana Tencic de Bodybewell.

 

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